Afskinder Maskine
Denne maskine er i stand til at afskinde fileter af enhver størrelse fra hvidfisk ved brug af et pålideligt trækkesystem. Intet indledende snit ved haleenden, kødbevarende afskindning, sølvlaget forbliver på fileten. Fileterne kan placeres side om side på transportbåndet på 400 mm bredde. Høj kapacitet med en ekstrem støjfri proces.
Operatør Krav 1-2 personer
Arbejdsrækkevide 30-140 fileter/min kommer an på filet størrelse og opertørens kompentencer
Strømforbrug 1,5 kW
Vandforbrug ca. 10-12 l/min
Mål ca. 2,00×0,78×1,13 m
Lavet til shipping ca. 1,95×0,95×1,30 m
Vægt ca. 300 kg netto
ca. 520 kg brutto
