V-Skurð Avhøvdari

Gjørd til at nýtast frammanfyri einari BAADER flakamaskinu og innstilla til teirra framleiðslunøgd, kann hendan maskinan avhøvdað tosk, upsi, hýsa, sjósíl og laks, útbløddan ella ikki, á ein hátt ið varðveitur kjøtið. V-skurðurin verður framdur beint aftanfyri uggabeini. Píkar halda høvdið, kontrol klaffar og eitt kníva høvd er stýrt av tjúkdini á fiskinum, sum gevur eina frálíka avhøvding hvørja ferð. BAADER 426 viðgerð fiski frá á leið 45 til 95 cm í samlaða longd. Sett upp við einum sterta skerara, so kann tann útgávan av BAADER 427 eisini nýtast til viðgerð av tunfiski.

Maskinpassara krøv 1 persónur
Framleiðslunøgd veldst um støddina av fiskinum, ið er stilli inn til flakamaskinuna
Streymnýtsla 2 kW
Max. vatnnýtsla 10 l/min
Mát á leið 1,75×1,00×1,95 m
Gjørd til shipping á leið 2,17×1,37×2,18 m
Vekt á leið 500 kg netto
á leið 760 kg brutto